供应速冻水饺,冬至速冻,批发三全速冻水饺

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郑州思念:含菌水饺按新规合格? 据悉,水饺是思念食品的主要收入来源,思念食品每年销售额在20亿元左右,其中水饺产品占到40%左右,收入7亿~8亿元,如果因为此次的水饺含菌事件导致消费者对思念的水饺产品甚至于对思念品牌产生信任危机,对于整个思念食品上下将是一次灭顶之灾。 此次含菌水饺由思念食品郑州工厂今年6月份生产,该批次产品一共350件(每件20袋),产品型号为鲜水饺。北京市工商局在今年7月份检查中发现思念水饺含菌,并向思念食品下达了整改通知,但是北京市工商局选择在10月份公布该事件,仍然令思念食品颇感意外。 据第一财经日报(微博)报道称,郑州思念食品有限公司副总经理贾国飚对北京工商局的检测颇有微词。他认为,卫生部今年9月6日发布了“食品安全国家标准—速冻面米制品”的征求意见稿,其中在“生制品的微生物限量”中规定,在每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量只要在1000~10000个之间,都为合格产品;该标准还规定,每批产品需抽检5个样品,其中只有1个样品每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量在1000~10000个之间,则该批产品全部合格;如有两个样品检出,即便两个样品的含菌量均在1000~10000个之间,该批产品也为不合格。 贾国飚同时也强调,这个标准估计最快11月份就会正式实施,按照这个标准,思念食品出问题的水饺应该是没问题的。 消费者王先生则认为,7月就是7月,11月就是11月,7月的规定是不合格,绝不能是11月可能合格就代表7月也是合格。而且11月还没有到,谁知道11月能不能合格?贾副总的解释不仅苍白无力而且毫无意义。 ■回应 三全食品:已召回并销毁不合格产品 在《速冻面米制品》食品安全国家新标准中,金黄色葡萄球菌的限制数量由原来的“不得检出”改为限量检出。对此,三全食品相关负责人昨日表示,对新国标不便做出评论。 对于新国标的发布,有消费者担心,企业前期被曝光检测出含有金黄色葡萄球菌的产品,在新国标发布后已经属于合格产品,那前期企业召回的产品是否会继续流向市场,未召回完的产品是不是就不再继续召回了? 三全上述负责人昨日表示,依照国家规定,企业已经对检测出的几个不合格批次产品在全国范围内启动了召回程序,召回的产品全部销毁。“已检测出不符合旧国标的产品就要全部召回,召回的产品更不会二次流向市场。”该负责人称。本报记者李静

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