中国品牌，以提高国内葡萄酒行业

     中国葡萄酒鉴赏家挥霍在拍卖的稀有和尊敬的外国葡萄酒，在中国有许多工作提高国际声誉的国内葡萄酒行业。沙漠地区的宁夏有着最好的条件在中国种植酿酒葡萄，据当地政府。沙漠似的地区的宁夏享有的最佳条件，在中国种植酿酒葡萄，根据当地政府。 贺兰山周围的这个区域是一个关键组成部分，宁夏政府的五年计划，以使这一个官方的葡萄酒，该地区是主机的酒厂，如加贝兰和贺兰山。小酒厂之一是银色高地，这是从2007年开始 在该地区的酿酒师艾玛高长大，是中国为数不多的持有法国国家酿酒认证之一。 
      当我在20世纪80年代成长起来的，我们喝的酒是甜的，这是我们认为所有的葡萄酒。我们甚至给它添加一些其他的饮料，因此，这将是更可口。如果是像一个真正的红葡萄酒，非常鞣酸，我们不希望非常多。不断变化的口味 ，时代在变，但是，更多的中国人正在开发一种西方的食品和葡萄酒的味道。 “13亿的客户已经有一个潜力巨大的市场，即使只有百分之一人口的饮酒了一天，结果你从一个玻璃是很清楚的，“她说。 来自宁夏的葡萄酒，其中包括银色高地，引起了不小的轰动，去年十二月，当他们击败了同样的价格从波尔多葡萄酒在北京一个非正式的盲口味测试。
     最好的波尔多葡萄酒是更好的，但它并不意味着有一个能力在这里酒，可以竞争，在一定程度。银色高地是主要的一个梦想的实现。“我尝到了13或14种不同的葡萄酒，”她说。”这都是优秀的，我尝到了春天盛开的花，不同种类的水果，坚果口味，所有这些味道甜美。后来，我做了很多其他的机会，比如勃艮第，每个地区都有其独特的葡萄酒的口味。”