雀巢减少糖和盐的早餐谷物

   雀巢和通用磨坊公司将削减糖和盐，在孩子们的早餐谷物，他们共同在北美以外的市场，大型食品公司回应健康问题的最新尝试。这两个都一直在一家合资企业自1990年以来，以销售雀巢公司的品牌谷物等作为麦片在140多个国家的美国的国家和加拿大以外地区，其中占约一半全球谷物销售的一些美国250亿美元的。
   他们说，他们将重新到2015年的20个品牌的麦片粥流行的儿童和青少年，提高全榖类和钙，以平均减少24％的糖和12％的钠。
   该计划的基础上于2003年开始努力提高谷物的营养价值。自那时起，该集团已经削减了近900吨盐和9000多万吨的糖从它的食谱。一定数量的妈妈不希望自己的孩子有尽可能多的糖，因为他们做的事情，所以这是一些采购的早餐谷物的障碍。此举是食品和饮料公司寻求通过提供健康的产品或更小的部分，抢占更严格的监管，由于全球肥胖流行。
    世界卫生组织估计，有超过4200万超重在2010年的5岁以下的儿童。它说，在欧洲肥胖已经高达8％的医疗费用和13％的死亡负责。大多数谷物的显着低浓度的盐比前几年雀巢公司的碎小麦和判断的健康，水平低的糖，脂肪和盐。不影响口味的情况下，最大的挑战是提高谷物的营养价值。