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你注意过:鱼体内的汞含量吗

发布:2012/6/17 11:09:41

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来源:光波网

          技术支持:环境保护署和食品和药物管理局2004年发布了一个顾问说育龄妇女不宜多吃四个具体的鱼:鲨鱼,旗鱼,鲭鱼,方头鱼。这些鱼有比别人更高的汞含量,和多年的研究提出了一些证据表明,暴露在子宫内的汞可能会造成胎儿和婴儿的脑损伤。在1997年在法罗群岛的鱼类消费的特点研究表明,在子宫内的汞含量较高的内存容量较小,注意力,语言,视觉空间认知相关。真相:鱼类消费的风险并不适用于一般人群。“的风险都非常注重和非常具体的,说:”Dariush Mozaffarian,医学博士,在哈佛大学公共卫生学院流行病学系助理教授。“有针对性的风险莫名其妙地被大幅扭曲,在市民的心中。”在现实中,它是不吃鱼的风险不仅如此,一个悲剧的。“我国的错位的恐惧和由此产生的海鲜消费量低,是从预防心血管疾病死亡的主要原因之一,Mozaffarian说。” 为成人平均一至两份鱼,每周可以减少36%,心脏疾病的风险,根据Mozaffarian的球队出现在2009年6月进行了审查,环境研究和公共健康杂志。开关向上的海鲜餐,享受所有的好处,并鼓励你怀孕或护理妻子吃1各种良好的的鱼类中的DHA是宝宝的大脑发展,根据新的研究浪潮。现在:好处鱼类消费量远远超过风险。“这实在是一种恐慌,什么实际的证据显示,建议的比例远,Mozaffarian说。

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