长沙开福区哪里可以学面包技术

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  • 公司名称:湘味源(未认证,交易需谨慎)
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  • 联系地址:湖南长沙四方坪百花园路口
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  • 发布时间:2017/9/24 8:37:04
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◆  规格说明:

产品规格 产品数量 1 包装说明 13667333346 价格说明 13667333346

◆  产品说明:

面包高级班培训

湘源地项目简介

1.主食面包:主食面包,顾名思义,即当作主食来消费的。主食面包的配方特征是油和糖的比例较其他的产品低一些。根据国际上主食面包的惯例,以面粉量作基数计算,糖用量一般不超过10%,油脂低于6%。其主要根据是主食面包通常是与其他副食品一起食用,所以本身不必要添加过多的辅料。主食面包主要包括平项或弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包。
2.花色面包:花色面包的品种甚多,包括夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈及因形状而异的品种等几个大类。它的配方优于主食面包,其辅料配比属于中等水平。以面粉量作基数计算,糖用量12%~15%,油脂用量7%~10%,还有鸡蛋、牛奶等其他辅料。与主食面包相比,其结构更为松软,体积大,风味优良,除面包本身的滋味外,尚有其他原料的风味。
3.调理面包:属于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要品种有:三明治、汉堡包、热狗等三种。实际上这是从主食面包派生出来的产品。
4. 丹麦酥油面包:这是开发的一种新产品,由于配方中使用较多的油脂,又在面团中包入大量的固体脂肪,所以属于面包中档次较高的产品。该产品既保持面包特色,又近于馅饼(Pie)及千层酥(Puff)等西点类食品。产品问世以后,由于酥软爽口,风味奇特,更加上香气浓郁,备受消费者的欢迎,获得较大幅度的增长。

湘源地培训内容

1:永 久技术支持。学员在后期制作时,如遇到任何技术问题,都可随时联系我们帮您解决。
2:技术毫无保留。技术系统地交给每一位学员(保证学会)。
3:后期如果有技术问题,都可以免费再来学习。
4.开店经营技巧和活动推广。
5.线上营销方法和项目后期新品调整。
面包的基础知识、老面制作、天然酵母培养、和面、成型、手法练习、常用花式、欧式面包。以及特殊面团制作、艺术面包造型等。经典意大利、德国、法国风味面包、艺术面包等

长沙湘源地承诺

一:学员可以先实地考察,参观现场;
二:可先品尝试吃,好吃满意后再报名
三:湘源地明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗秘制小吃配方;
七:确保长期对学员的技术升级免费上课培训;

湘源地美食培训联系人:珍珍 (经理)
湘源地(咨询)电话/微信:136-6733-3346 拨打此热线可以享受优惠活动,一人学费两个人来学,学两个技术再免费送两个技术的(学三个技术送三个技术)咨询QQ: 87017-6986打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入湘源地小吃,轻松致富创业。

本校面向全国招生:

湖南 长沙 常德 张家界 湘西 怀化 邵阳 永州 郴州 岳阳 益阳 娄底 湘潭 衡阳 株洲 广州 贵阳 四川 黑龙江 内蒙古 安徽 河北 湖北 武汉 咸宁 黄石鄂州 黄冈 孝感 天门 荆州 荆门 随州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潜江 仙桃 神农架 合肥 广西 江西 长沙 九江 新余 萍乡 吉安 赣州 鹰潭 上饶 景德镇 宜春等等,长沙湘源地学校专业培训小吃技术多年,你值得选择。等。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习!

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