田字草栽培和繁殖方法

特色

被古人称为“苹”的田字草，是一种挺水性的蕨类植物。根茎固定在土壤的底部。叶子刚开始漂浮在水面上，最终会从水中升出。它也有水中叶，但形状与水上叶相同。

由于四片叶“苹”，它看起来像一个“田”，所以它被称为田字草。很多人会把它与酢浆草混淆，但是酢浆草的每片叶子都有凹陷，而田字草则没有。此外，大部分酢浆草是三片叶子，田字草有四片叶子。

田字草出生于浅水沟，池塘或稻田中的静水中，喜光，喜水湿，喜欢弱酸性水。

栽培价值与运用方式

在春天，古人会采草的嫩芽蒸来吃，我听说这是一个非常昂贵的菜，也用于祭祀。目前的田字草更适合观赏。它也可以作为野菜食用，即用嫩茎洗净，炒食或制成汤。虽然古人记录了可食用的田字草并将其用于祭祀，但目前没有人用它作为食物，因此没有采收。

繁殖与照料

田字草栽培方法与白花紫苏相同，但土壤应更多，水应更深，使其更美丽。因为喜欢弱酸性水，所以适当添加二氧化碳可以呈现绿色地毯一般的景。当田字草用作前景草时，需要在弱光下培养，以突出前景草的特征。此时，它的叶柄会因追光而拉长。